Варенье из клубники

1 кг клубники, 1 кг сахара, 3/4 стакана воды.

Клубнику перебрать, отделяя стебельки вместе с чашечкой. Приготовить сироп, снять с огня и опустить в сироп ягоды. Посуду осторожно встряхнуть, чтобы ягоды погрузились в сироп, и на слабом огне варить до готовности.